Perspektive Wein eG
In Zusammenarbeit mit dem Staatsweingut Weinsberg werden jährlich neue Cuvées kreiert, abgefüllt und etikettiert. Jeder Jahrgang hat eine individuelle Charakteristik, welche abhängig vom jeweiligen Trend, dem Sortenspektrum sowie den Eigenschaften des jeweiligen Jahrgangs geprägt ist.
Jahn Etiketten und Korken Gültig unterstützen die Lehrfirma und statten unser Trio entsprechend aus.
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Der Secco stammt aus der Sektkellerei am Turm Deidesheim-Speyer, wie auch der Secco alkoholfrei des Sommersemesters 2019.
Der Secco alkoholfrei des Sommersemesters 2020 entstand in Kooperation mit der WG Heilbronn.
#hochschulwein rot - Edition 2023
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Rotwein Cuvée
trocken
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Schlank und elegant präsentiert sich die Cuvée aus Cabernet Dorsa, Acolon, Syrah und Lemberger im Glas.
Mit einer fruchtig-aromatischen Mischung aus schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen. Abgerundet mit einer angenehmen Würze von Lakritze und Pfeffer.
Kreiert im Sommersemester 2023
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,0%vol
#hochschulwein
weiß - Edition 2022
Weißwein Cuvée
trocken
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Dieses Cuvée besticht vor allem durch seine floralen, fruchtigen Noten. Im Geschmack herrscht ein feines Spiel von Säure und reifer Frucht mit einem Hauch von Muskat.
Rebsorten:
Riesling, Weißburgunder, Muskateller,
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​Kreiert im Sommersemester 2022.
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Jahrgang: 2021
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Alkoholgehalt: 12,5% vol
#alkoholfrei
Edition 2020
Secco alkoholfrei
frisch-fruchtig
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Ein moussierender Secco ganz ohne Alkohol, der in Zusammenarbeit mit der WG Heilbronn entstanden ist. Er zeigt frische Aromen von Stachelbeeren, Gras und grünen Äpfeln. Mit einem Druckgehalt von 3,5 Bar gleicht er einem echten Sekt. Ein herrlich prickelndes Vergnügen für feierliche Anlässe. Doch das Beste: auch für Gesundheitsbewusste und Autofahrer geeignet - Volle Eleganz, doch null Alkohol!
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Kreiert im Wintersemester 19/20
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Jahrgang: 2019
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Alkoholgehalt: 0,00% vol
#hochschulwein weiß - Edition 2023
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Weißwein Cuvée
trocken
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Die Cuvée aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Muskateller präsentiert sich frisch und fruchtig im Glas, abgerundet mit einer angenehmen Säure.
In der Nase findet man Weinbergpfirsich und Aprikose. Im Abgang feine Muskatnoten.
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Kreiert im Sommersemester 2023
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,0%vol
#hochschulwein weiß – Edition 2020
Weißwein Cuvée
trocken
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Keine Sorge - Du siehst (noch) nicht doppelt, dafür hast du doppelt Glück. Wir haben derzeit zwei Weißweincuvées im Sortiment. Ganz saftig und fruchtbombig kommt sie daher, dennoch trocken und frisch. Ein Allrounder!​
Rebsorten:
Kerner, Weißburgunder, Sauvignon Blanc
​Kreiert im Wintersemester 19/20
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Jahrgang: 2019
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Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
hochschulsecco
rosé
Secco rosé
frisch-fruchtig
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Der Hochschulsecco Rosé präsentiert sich im Glas mit einem Duft von Frühling und Sommer das ganze Jahr über. Aromen die an Erdbeeren und roten Apfel erinnern aber auch Noten von Nektarinen und Aprikosen. Ein hervorragender prickelnder Begleiter für jeden Anlass!
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Kreiert im Wintersemester 22/23
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#hochschulwein rot - Edition 2022
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Rotwein Cuvée
trocken
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Das Cuvée präsentiert sich elegant und fruchtig mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Sauerkirsche. Feine aromatische Würze nach Lakritz, Anis und Pfeffer runden diese Rotweinkreation ab.
Rebsorten: Cabernet Dorsa, Acolon, Syrah
Kreiert im Sommersemester 2022
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,0%vol
